Le Disney's California Food and Wine Festival (5ème édition) vient juste de se terminer. Il a duré un mois et demi (tous les week-ends du 16 avril au 31 mai) et s'est déroulé, comme son nom l'indique un peu, au sud de LA, à DCA (traduction : Los Angeles, Disney's California Adventure). Les visiteurs devaient cependant avoir 21 ans (carte d'identité à l'appui) pour consommer vins ou alcools (selon la loi californienne).

Chefs ("Celebrity Chefs"), sommeliers, barmen, "cheese impresarios", "wine makers" ont présenté démonstrations, dégustations ("tapas-sized tastings"), dîners gastronomiques, séminaires, découverte de nouveaux cépages, sélections de vins au verre, accords "artisanal cheese" et vins (et accords mets et bières).

La plupart des "attractions" sont gratuites (hors le prix de l'accès au parc) et attirent évidemment une foule immense, ce qui entraîne des files d'attente de plusieurs heures.

Certains événements sont payants. Des idées de prix : 90 $ pour une heure et quart de "Riedel advanced wine courses" (incluant 4 verres), 135 $ pour un "Winemaker Dinner", 475 $ pour la Napa Rose Cooking School (3 heures).