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Le meilleur vigneron français | 29-11-2008
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A 34 ans, Frédéric Kast du Château Capion (entre Gissac et Aniane) s’est vu décerner le trophée du meilleur vigneron français 2008 lors de la 39eme édition de l’International Wine and Spirit Competition (IWSC) de Londres.
Né en Alsace, ce "maître et expressionniste du terroir" y fit ses armes avant de découvrir le Languedoc au Domaine (bio) de Montfreux Fages à Marseillan. Le Château Capion, niché dans la vallée de la Gassac, compte 48 ha de vignes et appartient depuis 1996 aux Suisses Adrian et Birgit Buhrer, également propriétaires de Saxenburg (Stellenbosch en Afrique du Sud). Le domaine est ouvert pour la dégustation.
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Vente des Hospices de Beaune, mode d'emploi | 09-11-2008
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La 148ème vente de charité des Vins des Hospices de Beaune se déroulera le dimanche 16 novembre prochain.
Pour enchérir en direct via Christie's Live, s'inscrire ICI. Pour consulter l'e-catalogue, c'est ICI. Les notes de dégustation d'Anthony Hanson, Consultant International Christie's, seront très prochainement mises en ligne.
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Bergerac au Salon du Livre Gourmand de Périgueux | 01-11-2008
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Les Vins de Bergerac sont les partenaires officiels du Salon International du Livre Gourmand de Périgueux (du 14 au 16 novembre).
On pourra les déguster au "Bar des Vins de Bergerac", qui siégera à l’espace presse, au "Café littéraire" où ils seront offerts aux convives avec le menu et sur les stands des vignerons.
Le Vin sera aussi à l’honneur lors de deux tables rondes :
- le 15 novembre après-midi : Le Vin, avec Jacques Dupont, (auteur de Choses bues) et Olivier Bompas, journaliste et sommelier
- le 16 novembre : Les Vins de Bergerac avec Hervé Brunaux (auteur de Bergerac, des Vins et des Hommes et Le vin au féminin avec Sylvie Chevallier (Château les Hauts de Caillevel), Jocelyne Pécou (Château d’Elle), Hélène Biau (Château de la Mallevieille). Le point d’orgue du programme des animations des Vins de Bergerac sera le concours des vins de Monbazillac (15 novembre à 11 heures)
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Des ateliers pour assembler | 26-10-2008
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A Violès, au pied des Dentelles de Montmirail, dans le Vaucluse, un vinificateur-éleveur propose des ateliers d'assemblage.
On crée donc soi-même son vin avec éprouvettes et verres à dégustation !
Contact : Vincent Ducasse, Maison Lavau.
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Crus d'exception à Villeneuve d'Ascq | 25-10-2008
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Pour ne pas devenir "les esclaves martyrisés du temps" (Baudelaire), arrêtons-nous à Carte Blanche, à Villeneuve d'Ascq, un restaurant qui en 24 crus d'exception au verre accompagne ris de veau Champagne et morilles, snack de thon Rossini, embrouillade de cèpes...
A nous Condrieu, Clos de Tart, Pape Clément ... mais aussi - puisque les tickets restaurant sont acceptés - peut-être Petrus 1994 (157 € le verre de 12 cl) ou Romanée - Saint-Vivant 1998 (145€) !
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Nolay Oenotour | 18-10-2008
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Partez à la rencontre des viticulteurs et de leurs terroirs, avec une balade-dégustation de 2 heures. Organisée par l'Office de tourisme de Nolay, une formule accessible sur réservation toute l’année (puis tous les vendredis de mai à octobre) avec un tarif découverte de 5 euros par personne.
Site web : www.nolay.com - e-mail : ot@nolay.com
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