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Découvrir le vignoble à la Cave Schoenheitz

13-07-2008

A Wihr-au-Val, tous les jeudis matin de la mi juillet à la mi août : découverte pédagogique du vignoble par Dominique Schoenheitz, suivie d’une visite de cave et dégustation gratuites.
RV Cave Schoenheitz à 9h30 (+33(0)3 89 71 03 96).

Dégustations spirituelles en Alsace

13-07-2008

Un pélerinage initiatique et œnologique de Marc Heimermann à travers le vignoble d’Alsace - de Thann à Wissembourg - à la découverte du patrimoine culturel et religieux du monde viticole alsacien.
Légendes bachiques, saints patrons de vignerons, clos sanctifiés, sentiers viticoles mystérieux, découvertes exceptionnelles sont autant d’occasions de déguster à l’avenir les vins d’Alsace avec encore plus de vénération.
A commander chez l'éditeur : 41€ - 160 pages

La Ronde du Couchois

10-07-2008

L'appellation régionale Bourgogne-Côtes du Couchois n'est pas très connue. En Saône-et-Loire, au sud des Maranges et des Hautes-Côtes de Beaune, seulement 200 hectares de Pinot produisent ce vin rouge.
Heureusement, les 2 et 3 août prochains, la 7ème édition de la "Ronde du Couchois" permettra de découvrir l'appellation, son patrimoine, et de passer quelques jours agréables dans la région autour des communes de l'appellation ; Couches, Dracy-lès-Couches, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes et Saint-Sernin-du-Plain.
24 caves vous attendent moyennant l'achat (4€) d'un verre sérigraphié. Un petit dépliant guide est disponible dans les caves et offices de tourisme.
Union des Producteurs de Bourgogne Côtes du Couchois - Daniel Pichard - +33(0)3 85 45 58 10
domainedes3monts@club-internet.fr

Les monstres sont de sortie

09-07-2008

Chers amis de Winetourisminfrance.com, l'exposition "les monstres des vignes" ne dort pas cet été.
Quelques dates à retenir : Exposition permanente chez les vignerons de caractère à Vacqueyras (84) aux heures d'ouverture. Du 27 Juin au 7 Septembre à la galerie des Arènes à Nîmes. Du 8 au 13 juillet aux Rencontres d'Arles. Du 4 Août au 8 Sept "Au fil du vin" à Clermont l'Hérault.
Très cordialement,
Alain Reynaud

Prix littéraire du Salon Livre en Vignes

09-07-2008

Témoignage de la bonne santé de la littérature vineuse que la sélection des livres qui concourent pour le nouveau prix du Salon Livres en Vignes (27 et 28 septembre au Château du Clos de Vougeot).
Des ouvrages techniques, polémiques, (géo)politiques, policiers, culturels, littéraires, poétiques...
Comme preuve en voici la liste.
Le goût et le pouvoir (Jonathan Nossiter), Choses bues (Jacques Dupont), Coup de tonnerre dans les Corbières (Jean-Pierre Alaux et Noël Balen), Les Vignes au bout du monde (Michel Verrier), Mes vins de Méditerranée (Enrico Bernardo), Vin bio Mythe ou Réalité (Jean-François Bazin), Le vin face à la mondialisation (Jean-Pierre Deroudille), Pouilly-Fumé Perle de la Loire (Jacky Rigaux), Une promesse de vin (Georges Bardawil), Les objets de la vigne et du vin (François Morel), Tour du monde des vignes et des vins (Delphine et Christophe Derouet), Découvrir la dégustation (ouvrage collectif), Le Dictionnaire de la Vigne et du Vin (Jacques Blouin), Vignobles de Champagne et vins mouseux (Benoît Musset).

(Bonne lecture au membres du jury !)

Millième bio

05-07-2008

Le Château Fougas en Côtes de Bourg est la millième exploitation d'Aquitaine entrée en agriculture biologique. Il comprend 13 Ha et une belle chartreuse de 1778. En occitan "Fouga" signifie "milan" (comme dans Fouga Magister).

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