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Les Côtes-du-Rhône, ça se chante | 29-12-2006
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Depuis près de 15 ans, vous pouvez rencontrer la Chorale des Côtes du Rhône lors des fêtes du vin en vallée du Rhône ou ailleurs. Une chorale d'hommes, vignerons, professionnels et amateurs du monde du vin, menée par son maître de chant Jean Nubel, qui vient de sortir son (premier) CD : 16 chants bachiques et provençaux avec textes et musiques. En vente : 15 € dans les caves de l’Appellation. Sinon, renseignements auprès du Président Henri Chavernac 04 90 70 33 44
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Les wineries vues du ciel | 20-12-2006
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Bâtir une conscience de l'appellation (appellation consciousness), faciliter "l'appellation-ization" de la culture du vin en Amérique du Nord, c'est le propos du nouveau site web www.wine.appellationamerica.com. Il recense quelques 3500 wineries des Etats-Unis et du Canada, avec leur vue aérienne. Cépages et appellations sont présentés. Une boutique online permet l'achat dans les wineries partenaires.
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Naissance des Wine Blog Trophy | 19-12-2006
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Les premiers Wine Blog Trophy seront décernés au Salon des Vins de Loire. Un jury composé de professionnels du vin et du web récompensera les meilleurs blogs dédiés au vin, dans 3 catégories : meilleurs blogs français et international et meilleur blog de viticulteur du Val de Loire. Rendez-vous le 6 février à Angers pour la remise des prix.
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Apporter au restaurant sa meilleure bouteille de vin moyennant un droit de bouchon de 5 €, bénéficier de 10 à 25 % de réduction sur l’ensemble de la carte des vins, participer à des dîners dégustations mensuels... c'est possible avec le tout nouveau concept et la carte originale "Vin en Ville" . Plus de 30 restaurants partenaires à Paris et Ile-de-France, liste sans nul doute appellée à s'étendre...
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Briser le verre pour boire l'Inaccessible | 13-12-2006
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L'Inaccessible est un bordeaux ultra concentré selon une méthode secrète, produit par Jean-Daniel Debart (Château Cablanc, millésime 2003) à raison de 500 bouteilles. Chaque bouteille est insérée dans une sculpture de verre réalisée par l'artiste bordelais Vincent Pillet : impossible d'accéder au vin sans détruire la sculpture de verre. En vente sur www.cablanc.com, à raison d'un seul exemplaire par personne (870 €, livraison et assurances comprises)
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Les longues gardes | 11-12-2006
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Les Longues Gardes 2006 désignés lors de la fête du Millésime de Bandol sont :
- “Domaine de La Bastide Blanche” à Sainte Anne du Castellet”,
- “Domaine La Chrétienne” à Saint-Cyr-sur-Mer
- "Château Pradeaux” à Saint-Cyr-sur-Mer
Il s'agit des vins offrant selon le jury les meilleures aptitudes au vieillissement. Une idée de circuit oenotouristique à Bandol ICI
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