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Top 100 Wine Spectator | 07-12-2006
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27 vins français dans le Top 100 Wine Spectator 2006
3 - Château Léoville Barton St.-Julien 2003
5 - Domaine du Pégaü Cuvée Réservée Châteauneuf-du-Pape 2003
6 - Château Lafaurie-Peyraguey Sauternes 2003
11 - Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2004
13 - Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2003
14 - Château Guiraud Sauternes 2003
17 - Château Léoville Poyferré St.-Julien 2003
19 - Paul Coulon & fils Boisrenard Châteauneuf-du-Pape 2003
26 - Krug Brut Champagne 1995
28 - Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien 2003
31 - Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2004
33 - Château Pichon-Longueville-Baron Pauillac 2003
39 - Château Pontet-Canet Pauillac 2003
41 - Duval-Leroy Brut Champagne
42 - Didier Dagueneau Pouilly-Fumé 2004
52 - Zind-Humbrecht Gewürztraminer Alsace 2004
58 - Château Smith-Haut-Lafitte Pessac-Léognan 2003
63 - Château Prieuré-Lichine Margaux 2003
74 - Jean-Louis Chave Sélection Mon Coeur Côtes-du-Rhône 2004
75 - Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage 2003
82 - Mommessin Clos de Tart 2003
83 - Perrin & Fils Les Christins Vacqueyras 2004
87 - Domaine du Gros Noré Bandol 2003
88 - Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2003
91 - Château Gigault Cuvée Viva Premières Côtes-de-Blaye 2003
98 - François Chidaine Les Choisilles Montlouis-Sur-Loire 2004
100 - M. Chapoutier Les Granits St.-Joseph 2003
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Charles, prince, artiste | 07-12-2006
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La baronne Philippine de Rothschild a choisi une aquarelle du prince Charles pour l'étiquette du Château Mouton-Rothschild 2004.
Il rejoint ainsi Wassily Kandinsky et Pablo Picasso. Ils n'avaient pas réalisé d'illustration spécifique ; c'est une de leurs oeuvres existantes qui avait été sélectionnée pour les étiquettes 1971 et 1973.
Quel autre grand artiste anglais aurait pu imager aussi magistralement, à coup de pins au Cap d'Antibes, le 100e anniversaire de l'Entente cordiale entre l'Angleterre et la France ? Sur les étiquettes des Mouton-Rothschild, lire aussi ici
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Giscours Best of Wine Tourism 2007 | 04-12-2006
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De l'or dans les bulles | 27-11-2006
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Pas de coca pour le commissaire | 20-11-2006
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Nous sommes à Beaune, le dimanche 19 novembre. Le commissaire-priseur en charge de la vente des Hospices - qui a lieu l'après-midi - vient déjeuner au Bistrot Bourguignon.
Comme boisson, il commande ... un Coca Light.
"Ici, nous n'avons que du vin" répond Jean-Jacques Hegner, toujours prêt à renseigner débutants et néophytes.
Il lui a quand même servi une eau gazeuse.
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Pasquale Léonetti | 14-11-2006
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C'est - à 28 ans ! - le meilleur sommelier de France 2006. Il était déjà Meilleur Jeune Sommelier de France 2003, Sommelier de l’année 2004 et troisième au concours Master of Port 2006.
Il travaille avec Serge Dubs, Meilleur Sommelier du Monde 1989 à l'Auberge de l'Ill à Illhaeusern (Haut-Rhin, trois étoiles Michelin).
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