Que de bonnes raisons pour un petit voyage oenotouristique en Suisse !D'abord, il est très difficile de se procurer du vin helvétique en France. Les Suisses aiment beaucoup leurs vins et les gardent. Ensuite, le vignoble suisse est important, les cépages sont originaux et les vins ... de qualité. Enfin, les paysages sont magnifiques. Que voir ? Où aller ? Nous avons demandé à trois spécialistes leur avis sur les sites oenotouristiques majeurs de la confédération helvétique : Philippe Margot, Alexandre Truffer, Thomas Bravo-Mazza. Philippe Margot, journaliste vitivinicole de Vevey tient sur internet le rendez-vous des oenophiles et autres amateurs , à l'adresse www.cepdivin.org
On consultera avec profit son article en ligne consacré à la Suisse
Il nous livre son classement des cinq régions principales. " Sans aucun doute, en première position, Lavaux (Lac Léman) entré en juin 2007 au Patrimoine mondial de l'UNESCO. En 2, je vous propose le vignoble du canton du Valais, en remontant le Rhône de Martigny à Visperterminen, le plus haut vignoble d'Europe. En 3, je mettrais le vignoble du canton du Tessin, de langue suisse-italienne qui contient de nombreux sites culturels. Pour les deux derniers, tout dépend si c'est l'importance du vignoble qui est déterminante, ou au contraire, l'importance des sites culturels de la région concernée, de même que la langue qui y est parlée, qui doivent primer. Pour ma part, je resterais en Suisse française: - en 4 le vignoble de La Côte de Lausanne à Nyon, avec une route du vignoble très panoramique.
- en 5 le vignoble de Genève à proximité d'une ville internationale, dans une charmante campagne cossue, proche de la Haute-Savoie." |