L'Inaccessible est un bordeaux ultra concentré selon une méthode secrète, produit par Jean-Daniel Debart (Château Cablanc, millésime 2003) à raison de 500 bouteilles.
Chaque bouteille est insérée dans une sculpture de verre réalisée par l'artiste bordelais Vincent Pillet : impossible d'accéder au vin sans détruire la sculpture de verre.
En vente sur www.cablanc.com, à raison d'un seul exemplaire par personne (870 €, livraison et assurances comprises)