Brèves

Le meilleur vigneron français

29-11-2008

A 34 ans, Frédéric Kast du Château Capion (entre Gissac et Aniane) s’est vu décerner le trophée du meilleur vigneron français 2008 lors de la 39eme édition de l’International Wine and Spirit Competition (IWSC) de Londres.
Né en Alsace, ce "maître et expressionniste du terroir" y fit ses armes avant de découvrir le Languedoc au Domaine (bio) de Montfreux Fages à Marseillan. Le Château Capion, niché dans la vallée de la Gassac, compte 48 ha de vignes et appartient depuis 1996 aux Suisses Adrian et Birgit Buhrer, également propriétaires de Saxenburg (Stellenbosch en Afrique du Sud). Le domaine est ouvert pour la dégustation.

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