Concept inédit de tourisme viti-culturel haut de gamme, Château & Monument de Vignoble - fondé par Jacques Kimmel - a pour but de contribuer au rayonnement et à la promotion de ce patrimoine d’exception que représente un Château, un Monument et son Vignoble.
Cette nouvelle offre de prestige associant ; Histoire, Architecture, Paysage, Viticulture, Tradition, Art de Vivre, ambitionne de fédérer les propriétaires et les gestionnaires de domaines répondant à 3 critères essentiels :
- reconnaissance à un titre ou un autre en tant que "grande et belle demeure de caractère et d’intérêt patrimonial"
- intégration du vignoble au domaine ou dans un périmètre de proximité
- ouverture au public pour des visites, réceptions, hôtellerie, chambres d’hôtes, séminaires, manifestations…
ainsi que les châteaux éponymes d'AOC comme le château de Cheverny (éponyme des AOC Cheverny et Cour-Cheverny) du Marquis Charles Antoine de Vibraye