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Les Voix du Terroir | 30-11-2008
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L'association CEPDIVIN et le Domaine Bordenave proposent une dégustation littéraire sur le thème "Les Voix du Terroir - Identités, images et représentations" le samedi 13 décembre 2008, à partir de 20h30 au Domaine Bordenave, Quartier Ucha, Monein. Causerie littéraire, par Amancio Tenaguillo y Cortázar - Projection du film "Les Voix du Terroir" - Débat Entrée libre & gratuite dans la limite des places disponibles. Coordonnées contact@domaine-bordenave.com / +33(0)6 85 96 84 71 / www.cepdivin.org
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Jazz au Château La Sabine | 29-11-2008
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Chaude et variée, la nouvelle saison musicale jazz et world musique d'hiver au Château La Sabine ! Du côté des arts de nouvelles expositions de peintures, sculptures et photographies, et côté saveurs, des assiettes "produits du terroir" avec les vins du Château. En Pays Cathare, une fois par mois, réservez vos samedis.
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Les Bonnes Chauffes du Cognac | 29-11-2008
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Pendant les mois d’hiver, les distilleries travaillent jour et nuit. C’est une période où les charentais vivent au rythme des Chauffes dans une atmosphère où le feu, le bouillonnement discret de l’alcool, l’eau, le cuivre et les briques se marient merveilleusement. De décembre à janvier, toutes les animations sont ICI, sur le site web des Etapes du Cognac
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Larose Trintaudon | 29-11-2008
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Le Château Larose Trintaudon est le premier vignoble français à recevoir le label d’évaluation AFAQ 1000NR. Cru Bourgeois Supérieur du Haut Médoc, situé sur la commune de Saint-Laurent du Médoc, plus vaste vignoble médocain avec 225 hectares, le Château Larose Trintaudon - propriété des AGF depuis 1986 - voit ainsi récompensées ses pratiques et ses résultats en matière de développement durable.
Cette distinction s'ajoute à ses certifications ISO 9001 et 14001, ainsi qu'Agriculture Raisonnée qui récompense les travaux entrepris sur la limitation des produits phytosanitaires et sur le respect des espaces naturels.
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Le meilleur vigneron français | 29-11-2008
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A 34 ans, Frédéric Kast du Château Capion (entre Gissac et Aniane) s’est vu décerner le trophée du meilleur vigneron français 2008 lors de la 39eme édition de l’International Wine and Spirit Competition (IWSC) de Londres.
Né en Alsace, ce "maître et expressionniste du terroir" y fit ses armes avant de découvrir le Languedoc au Domaine (bio) de Montfreux Fages à Marseillan. Le Château Capion, niché dans la vallée de la Gassac, compte 48 ha de vignes et appartient depuis 1996 aux Suisses Adrian et Birgit Buhrer, également propriétaires de Saxenburg (Stellenbosch en Afrique du Sud). Le domaine est ouvert pour la dégustation.
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Vente des Hospices de Beaune, mode d'emploi | 09-11-2008
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La 148ème vente de charité des Vins des Hospices de Beaune se déroulera le dimanche 16 novembre prochain.
Pour enchérir en direct via Christie's Live, s'inscrire ICI. Pour consulter l'e-catalogue, c'est ICI. Les notes de dégustation d'Anthony Hanson, Consultant International Christie's, seront très prochainement mises en ligne.
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