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Bourgueil fête Carmet | 14-02-2014
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"Bourgueil est dans mon cœur, c'est la meilleure des adresses" aimait à dire Jean Carmet, disparu il y a 20 ans, le 20 avril 1994. Vous pensez bien que les vignerons de Bourgueil ont à cœur de fêter une année 2014 particulière ! Le dimanche 13 avril, ils seront présents aux Journées du Livre et du Vin à Saumur. A l'occasion d'une table-ronde consacrée à l'acteur, ils présenteront un film alliant images d'archives et témoignages de ses amis bourgueillois.
Pour la quatrième année consécutive, ils remettront le "Prix Jean-Carmet des Vins de Bourgueil" récompensant un ouvrage original consacré au vin. Toujours en avril, France 3 Centre consacrera un numéro de son émission "On a retrouvé la mémoire" au souvenir de Jean Carmet à Bourgueil. En octobre, les vignerons seront présents à la 20ème édition du Festival Jean-Carmet, festival de cinéma qui a la singularité de mettre à l'honneur les comédiens dans les seconds rôles. Mais il n’y aura pas de moment précis pour déguster les cuvées Jean-Carmet, élaborées par Bouvet-Ladubay depuis 2004, ou pour se rendre à la Maison des Vins de Bourgueil qui porte depuis 1994 le nom de Jean-Carmet… www.vinbourgueil.com
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Une plate-forme pour l'oenotourisme | 12-02-2014
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Le secteur en croissance du tourisme du vin est de plus en plus complexe et concurrentiel. Il couvre des prestations composites qui réclament pour leur mise en œuvre et leur gestion des compétences diverses parfois très spécialisées ; merchandising, marketing, scénographie, valorisation culturelle, story-telling… C'est pour qualifier, réunir, associer ces compétences et en assurer la synergie que se crée aujourdhui la plate-forme de conseil et de services Wine Tourism Consulting, un réseau pluridisciplinaire de partenaires agréés.
Le lancement de Winetourismconsulting sera annoncé officiellement au 1er SICAVE de Genève le 15 février à l'occasion de la journée Oenotourisme du salon. www.winetourismconsulting.com (Le créateur de la plate-forme, André Deyrieux, expert en oenotourisme, est également le créateur – en 2006 – du webmagazine de l’oenotourisme Winetourisminfrance.com)
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La Nuit des Vieux Millésimes suisses | 10-02-2014
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Pour la troisième année consécutive, février sera consacré aux anciens millésimes de vins suisses. Alexandre Truffer, journaliste spécialisé (RomanDuVin.ch), organise sa 3e Nuit des Vieux millésimes : trois événements ouverts à tous qui constituent une occasion unique de découvrir les trésors cachés du vignoble suisse. La Nuit des Vieux Millésimes, le jeudi 20 février 2014, rassemblera 16 partenariats restaurateur-producteur dans les cantons de Genève, Vaud et Valais. Chaque duo propose un menu gastronomique accompagné de vins des millésimes 2008 et plus anciens. Le vigneron ou un de ses collaborateurs sera présent sur place pour présenter les vins. Le Festival des Vieux Millésimes, le samedi 22 février 2014 au Château d’Aigle, permettra de déguster et d’acheter une centaine de millésimes anciens de cuvées helvétiques prestigieuses. Le Colloque des Vieux Millésimes, le samedi 1er mars à Changins, alternera tables rondes sur l’élaboration et la commercialisation des vins de garde avec des ateliers dégustation de haute volée. www.vieux-millesimes.ch - www.facebook.com/vieuxmillesimes
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L'Oeno Music Festival, le vin à grand spectacle | 05-02-2014
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C’est du lourd : UB40, Renan Luce, la Rue Ketanou et Les Ogres de Barback… Pour fêter ses 10 ans, la société de production de spectacles Pyrprod lance à Dijon un événement annuel, grand public et familial; un festival, qui va associer musiques actuelles et… vin ! L'Oeno Music Festival se veut en effet refléter l'identité régionale, et un village du vin bourguignon avec vignerons jeunes ou confirmés, si possible en bio, sera à lui seul un événement. Ateliers, rencontres, expositions et dégustations sont au programme. Ce sera au Zénith de Dijon du 11 au 13 juillet. Trois scènes, 30 concerts, 25 artistes, 25 000 spectateurs attendus. A suivre sur la page facebook : https://www.facebook.com/oenomusicfestival (Vous êtes vigneron bourguignon et intéressé ? Il est encore temps de le faire savoir à communication@pyrprod.fr)
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Bourse d’excellence de la Chaire Unesco | 05-02-2014
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Dans le cadre de sa politique d’attractivité internationale, l’Université de Bourgogne attribue chaque année une bourse d’excellence destinée à financer une année académique de Master 2 à l’Université de Bourgogne pour un étudiant étranger souhaitant travailler sur les thématiques portées par la Chaire Unesco « Culture et Traditions du Vin » (toutes disciplines confondues). Le montant de la bourse est de 10 000 €. Toutes les informations sont sur : http://chaireunesco-vinetculture.u-bourgogne.fr/fr/chaire-unesco/actualite/32-appels-a-communications.html Winetourisminfrance.com est membre du réseau international de la Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin".
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Du vin de Bordeaux... allemand | 04-02-2014
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Depuis la naissance de la ligue hanséatique et le XIII ème siècle, la ville de Lübeck a une spécialité oenologique. C'est un vin de Bordeaux (Margaux, Saint-Julien, Pauillac…) acheminé par bateau dans ce port d’Allemagne du nord, vieilli dans des barriques de chêne et embouteillé dans des caves spécialisées. Il paraît qu'à l'époque de la richesse hanséatique, les barriques de Lübeck étaient de meilleure qualité que les bordelaises. Son nom ? Le « Rotspon », qui en vieil allemand signifie bois rouge. Il est largement disponible à des prix entre 5 et 20 euros. Ses caractéristiques organoleptiques sont spécifiques, et son succès ne se dément pas avec les siècles.
Selon le site web de la ville de Lübeck, «d'après ce qui se dit, il se boirait mieux que le vrai vin de Bordeaux ». Thomas Mann en vante les mérites dans son roman Buddenbrooks, et le Rotspon constitue une récompense des régatiers de la semaine de Travemünde. Aujourd’hui, certains embouteilleurs - de Lübeck, mais aussi de Hamburg, Bremen et Münster - cherchent à obtenir de l’Union Européenne une protection de ce nom. Les règles ancestrales ne sont pas toujours respectées par tous et, par exemple, d’autres vins que ceux de Bordeaux sont utilisés…
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