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Bulles d'oenotourisme en Champagne | 16-11-2011
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Le Comité départemental de tourisme de la Marne joue sa partie dans l’oenotourisme champenois. Ainsi sur le site www.tourisme-en-champagne.com, de nombreuses entrées permettent de s’orienter au choix dans les visites de caves, la route du champagne (330 km d’itinéraires routiers !) ou les fêtes... Pour préparer votre visite, procurez-vous le beau livre de Gérard Liger-Belair et Guillaume Polidori, « Voyage au cœur d’une bulle de champagne » - à moins que vous ne préfériez l’offrir, après tout c’est bientôt Noël. A propos, pour se mettre dans l’esprit de la fête, rejoignez Epernay les 9, 10 et 11 décembre.
Trois jours durant, la ville revêt ses « Habits de lumières ». A 1 h 30 de Paris, la capitale du Champagne fait la fête et célèbre le champagne autour des plus prestigieuses maisons sparnaciennes.
Dès le vendredi soir, sous le feu d’artifice, animations de rue et bars à Champagne. Le samedi matin, l’opération « Habits de saveurs » prend le relais et assure des dégustations de spécialités gastronomiques locales avec plusieurs chefs étoilés. Le dimanche matin, à 11 h c’est l’heure de la Parade.
http://habitsdelumiere.epernay.fr
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Heureux Dijonnais ! | 11-11-2011
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Le cycle de conférence « Territoires du vin » organisé par la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » débutera le mercredi 23 novembre par une intervention d'Anne Bouhélier sur « Les pressoirs du Châtillonnais viticole». (à partir de 20 h - Faculté Chabot Charny - 36 rue Chabot-Charny, Dijon - Entrée libre et gratuite) Les conférences suivantes porteront notamment sur Jules Guyot, La Normandie (avec la question ; terre de vignes ?), les vins de Toscane ou encore la vitiviniculture indienne. Programme complet sur http://chaireunesco-vinetculture.u-bourgogne.fr
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Bourse de Doctorat Culture et Traditions du Vin | 04-11-2011
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Une Bourse de Doctorat est offerte à un étudiant étranger d’une université, d’un institut ou d’une école appartenant au réseau international de la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne (liste des universités formant le réseau : www.u-bourgogne.fr/chaireunesco-vinetculture/unipart.htm ).
Cette bourse de 5.000 Euros sera attribuée à un étudiant en doctorat pour un stage de recherche de 5 mois à l’Université de Bourgogne.
Le sujet du doctorat en cours (toutes les disciplines sont éligibles) doit se rapporter à la problématique de la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin ».
La date limite d’envoi des dossiers de candidature est le 15 décembre 2011. Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" - chaire.vin-culture@u-bourgogne.fr
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Rencontres privées avec des vignerons prestigieux | 04-11-2011
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A Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, près de Narbonne le magnifique resort vigneron de Garrigae, Les Jardins de Saint-Benoit, accueille ses premières "Rencontres privées avec des vignerons prestigieux" qui se déroulent le samedi soir de 18 h à 19 h 30. Programme de novembre : - Samedi 5 : Jean-Pierre Mazard Château Serres-Mazard, Corbières - Samedi 12 : Pierre Bories Château Ollieux Romanis, Corbières
- Samedi 19 : Olivier Jullien Mas Jullien, Terrasses du Larzac
- Samedi 26 : Xavier de Rozières Château de Lastours, Corbières
(Dîner possible : réserver)
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Paroles d'oenotourisme | 23-10-2011
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Premier succès pour Paroles en Vignes qui s’est déroulé entre Cahors et Gaillac les 17 et 18 octobre.
Nouer des contacts « B to B » et plus personnels (30 personnes ont participé aux speed business meeting), bénéficier d’interventions riches et expertes (lire ICI), participer à des rencontres sous le soleil avec les professionnels (Château de Haute-Serre, Maison des Vins du Malbec et de Gaillac…)… autant de buts atteints par les acteurs de l’oenotourisme du Sud-Ouest.
Après ce bon démmarrage pour installer des synergies locales, la question qui se pose maintenant à Anne Graindorge et Candice Raffin, organisatrices de cet événement professionnel, est : renouveler l'événement sur d'autres territoires du Sud-Ouest ou "l'exporter" sur d’autres régions viticoles ? Les deux peut-être… www.parolesenvignes.fr
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Cairanne, Prix René Renou 2011 | 20-10-2011
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Le 4ème Prix René Renou est décerné à Cairanne (Vaucluse) et à la vigne pédagogique et ampélographique de l'école Yann Arthus-Bertrand. Le résultat a été proclamé le 19 octobre au Viteff à Epernay. Le Prix René Renou a été attribué en 2008 à Grenoble pour le Festival Le Millésime, en 2009 à la Communauté d’agglomération Nîmes Métropole pour la Charte Paysagère des Costières de Nîmes, et en 2010 au Département de l'Ain pour le Concours des 7 Ceps et La Route des Vins du Mont-Blanc.
Photo de g. à d. : Denis Alary, président du syndicat des Vignerons de Cairanne, Yann Arthus-Bertrand et le maire Vincent Sève
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