Amour et oenotourisme

Article du 26-01-2015

Chaque année, pour la Saint-Valentin, l’amour investit un peu plus le monde du vin et de l’oenotourisme.

Qui s’en plaindra ?

Il existe bien sûr de nombreuses cuvées spéciales, comme le coffret en édition limitée de deux bouteilles Elle & Lui alliant Blanc de Blancs et Blanc de Noirs de la maison de Champagne Grémillet.

Des cuvées de Champagne portent des noms prédestinés comme Vénus (Agrapart), Amour (Deutz), mais on peut opter pour un Crémant de Loire comme Mlle Ladubay.
On peut aussi se laisser convaincre par le mot d’ordre de Seppi Landmann : Renversez-vous ! avec sa Cuvée érotique de Muscat d'Alsace...

Certains vignobles sont particulièrement à mettre en valeur pour le 14 février : le Clos des Amoureux (Clermont-Ferrand) ; les collines de la Moure (même si le nom vient de l’occitan morrau, le museau, le mont) ; le Saint-Amour où se déroulera plus tard, en avril, la Fête des Crus. D’ailleurs, pour cette édition, la Fête des Crus souhaite entrer dans le Guiness Book en organisant le plus grand nombre de « confirmations de mariage ».

A ce propos, qui était ce Saint-Amour ? C’était le légionnaire Amor, échappé au massacre de chrétiens d’Agaune (Saint-Maurice-en-Valais) en 286 de notre ère… Il se réfugia dans les collines du Beaujolais et devint missionnaire dans le village qui prendra le nom de Saint-Amour…

Dans les cadeaux, il y a l’incontournable adoption de vignes avec par exemple Gourmet Odyssey.

On peut préférer les week-ends de rêve en amoureux, par exemple aux Sources de Caudalie, à L’Hospitalet près de Narbonne ou dans la délicieuse et oenologique Villa Limonade à Olonzac en Minervois. Le Château de Pizay ajoute au traditionnel séjour-dîner aux chandelles-spa son Elixir Originel, véritable philtre d’amour fait à base de raisins frais du Domaine...

On ira dîner à la Taverne Vigneronne à Tournissan, ou on passera une journée Eloge du vin, de l'amour et de la nature au château Bouscassé avec Michel Cardoze et Pierre Casamayor.

Le Château de Reignac (dans l’Entre-Deux-Mers) organise, lui, pour la deuxième année un concours de lettres d’amour adressées aux vins de la propriété : les textes doivent être adressés avant le 12 février (http://reignac.com).

Côté fêtes on signalera aussi qu’en Bulgarie, la fête des viticulteurs et de la vigne est célébrée le 14 février, pour la Saint-Trifon, Patron des vignerons.

En France, le week end le plus proche de la Saint Valentin, Roquemaure – où se trouvent dit-on les reliques de Saint-Valentin - organise chaque année impaire, la Fête des Amoureux.
Mais c’est aussi la Fête de la Taille de la Vigne. Le nom Valentin vient en effet du latin « valere », « donner santé et vigueur », et les viticulteurs du Cru Lirac ont choisi la Saint Valentin pour célébrer la taille, opération importante qui redonne de la vigueur à la vigne…

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