Meilleurs voeux 2009 !

Article du 28-12-2008

En cette double crise de l'économie et des valeurs du bien vivre, Winetourisminfrance.com veut adresser ses voeux à tous ceux qui oeuvrent pour la promotion mais aussi la protection, pour la valorisation mais aussi la défense des patrimoines vitivinicoles, richesses nombreuses mais menacées.

Tous nos voeux à ceux qui se battent, à l'image de Gonzague Lurton à Margaux, pour contrer les menaces - autoroutes, constructions, éoliennes... - sur les paysages viticoles ; à Côte Rôtie, à Cornas, dans les Côteaux de la Méjanelle ou ailleurs...

Tous nos voeux à ceux qui sur les pas de Georges Vernay et des Producteurs Plaimont, soignent et cultivent les cépages oubliés, à ceux qui, comme Aimé Guibert, entretiennent des conservatoires de cépages, et à Pierre Galet, spécialiste mondial des cépages, qui nous donne envie de les protéger.

Tous nos voeux à Claude et Lydie Bourguignon qui se battent pour que les sols des vignes retrouvent une biodiversité supérieure à celles des sables du Sahara.

Tous nos voeux à tous ceux qui valorisent les patrimoines historiques, architecturaux et lithiques (terrasses, murets, loges de vignes...) et défendent le vin comme objet culturel.

Bonne année à Jocelyne Pérard qui préside la Chaire de l'Unesco "Culture et Traditions du Vin".

"Felix sit annus novus" à Hervé Durand qui dans son Mas des Tourelles replonge les visiteurs dans la viticulture et les vinifications gallo-romaines.

Bonne Année à l'association des Vins d'Abbaye, qui valorise les vignobles d'abbaye cisterciens !

 

Tous nos voeux à toutes les initatives destinées à faire connaître l'histoire, le passé, les richesses du monde du vin. Meilleurs voeux à tous ceux qui créent des initiatives d'un oenotourisme authentique qui permet de comprendre vins, vignobles et vignerons.

Meilleurs voeux au futur pôle oenotouristique de Saint-Christol !

Heureuse année à tous ceux qui marient les crus à l'art contemporain, à Philippe Raoux à Bordeaux, à Laurence Ballesteros à Cairanne, au Château de Jau...

Meilleurs à voeux à Anne-Marie Royer-Pantin, à Isabelle Rozenbaum, à Galatée Faivre, à François Morel qui savent que le vin reste cet outil complexe et poétique de culture, de plaisir ... et de divine ivresse.

 

Heureuse année à tous les restaurateurs qui, comme Philippe Faure-Brac, Dominique Loiseau, Marc Meneau, mettent le vin au centre de leurs services et de leurs soins.

Excellente année à Egmont Labadie qui nous a fait découvrir dans les Zinzins du Zinc ces lieux où passion et plaisir sont mères d'une pédagogie vineuse.

 

Tous nos voeux de persévérance et de pugnacité à ceux qui combattent une politique hygiéniste qui embrouille vins fins et pré-mix, dégustation et alcoolisation, abus et consommation, publicité et information.

Tous nos voeux à Vins et Santé, à Seppi Landmann, vigneron de la Vallée Noble et à Marie-Christine Tarby, combattive présidente de Vin et Société !

La meilleure année aux élus de l'ANEV (Association Nationale de Elus de la Vigne et du Vin) - qui ont inscrit à l'ordre du jour de leur réflexion la promotion d'un inventaire des patrimoines vitivinicoles, à leur président Philippe-Armand Martin, le seul vigneron de l'Assemblée Nationale !

Tous nos voeux à tous ceux avec lesquels le vin est une fête, à la Saint-Vincent tournante, à la Percée du Vin Jaune, à toutes les fêtes des vins, à Jean-Maurice Belayche et Jean-Yves Clément pour les Journées Nationales du Livre et du Vin, à Evelyne Philippe pour Livres en Vignes...

Nos voeux à ceux pour qui le vin donne sa part au jeu, au bel humour, à l'amusement de bon aloi Philippe Quesnot, Sylvie Augereau, Michel Tolmer.


Enfin, bien sûr, meilleurs voeux aussi à tous ces vignerons - et ils commencent à être nombreux - qui créent des vins naturels, des vins d'auteurs, des vins 100 % raisin...

Ils prennent des chemins variées (bio, biodynamie, cosmoculture, culture raisonnée...), rejettent herbicides, engrais chimiques, pesticides, insecticides, levures exogènes... pour que le vin ne devienne pas un breuvage industriel au goût universel, mais reste à jamais cette énigme dont on ne sait si elle vient de la terre ou du ciel.

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