Rentrée : 2) Livres et vins

Article du 23-08-2006

Tout savoir sur la rentrée littéraire du vin : I. Salons et festivals, II. Essais, fictions, mangas, III. Livres pratiques, IV. Guides

I. Salons et festivals

Octobre, du 6 au 8 octobre 2ème Festival Littéraire "Terres à vins, Terres à livres" à Savennières

Octobre, du 6 au 8 octobre Vendanges littéraires de Rivesaltes

Novembre, du 17 au 19, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux

Novembre, le 20, Paulée de Meursault
Lors de la Paulée de Meursault est récompensé un écrivain.
Le prix ? 100 bouteilles de vin de Meursault. Ont été précédemment honorés : Erik Orsenna, Françoise Chandernagor, Denise Bombardier, Pierre Schoendoerffer, André Castelot …

II. Essais, fictions, mangas

Les deux derniers romans policiers des deux compères Jean-Pierre Alaux et Noël Balen ; "Boires et déboires en Val-de-Loire" et "Coup de tonnerre dans Corbières" (le 23 août) - Voir notre article ICI

Le Tome 3 du Sommelier, le manga de Araki Joh, Shinobu Kaitani et Ken-Ichi Hori, aux éditions Glénat (28 août, et le 18 octobre pour le tome 4) - Voir notre article ICI

Itinéraire spiritueux de Gérard Oberlé chez Grasset (6 septembre). Ce roman dont l'idée est née autour d'un gris de Toul, ne peut laisser insensible, venant de l'auteur des « Fastes de Bacchus et de Comus »

En un coffret de 4 DVD, Mondovino, la série, en 10 épisodes (21 septembre)

Dictionnaire amoureux du vin, de Bernard Pivot, chez Plon, le 15 octobre

III. Livres pratiques

Août, le 23
Les 100 meilleurs vins
Eric Beaumard - First
Ce petit livre s'adresse aux amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale sans peine et sans se ruiner, qui leur permette d'avoir le vin qu'il faut pour toutes les occasions, et pour accompagner tout type de plat. On trouvera dans cette cave des vins à garder et des vins à servir. S'appuyant sur ses années d'expérience, Eric Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin. Il donne à l'amateur de nombreux trucs et astuces pour constituer sa cave idéale. En fonction des goûts et du budget de chacun, il propose 100 vins incontournables. Pour chacun de ces vins, il indique avec quel plat il se marie, sa température de service, son potentiel de garde...

Août, le 24
Mon livre de cave
Bernard Burtschy - Solar
Véritable livre-cadeau à offrir à tous les amateurs de vin. Cet ouvrage présente les grandes régions viticoles de France, lesquelles sont précédées d'un texte écrit par une grande personnalité du monde viticole et sont enrichies d'une carte des millésimes. L'auteur donne ensuite des conseils pour bien acheter son vin et aménager au mieux sa cave, fait le point sur les nouveaux modes d'achat et les nouveaux modes de consommation, propose un panorama des foires régionales et des grandes manifestations. Enfin, 387 fiches à remplir permettent d'organiser, d'optimiser sa cave et de répertorier de manière rationnelle et exhaustive toutes ses bouteilles.

Août, le 24
Un seul vin, de l'entrée au dessert
Evelyne Malnic, Odile Pontillot - Solar
Un livre qui propose d'organiser son repas, de l'entrée au dessert, autour d'un seul vin. Le Savour Club a sélectionné 70 vins (blancs, rosés, rouges) de qualité et accessibles (entre 3 et 25 euros la bouteille) pour choisir un vin sans se tromper.

Août, le 25
Le vin d'hier : Guide des vins historiques et légendaires
Pierre Chevrier - Favre Sa

Septembre, le 4
Guide pratique des vins de Savoie
Christian Theny - Libris

Septembre, le 15
Vins, vignes et civilisation en Aquitaine et dans le monde
Philippe Dugot - Toulouse PU Mirail

Octobre, le 15
Le Parker Illustré des plus beaux vignobles de France et du monde
Robert Parker - Solar
Tiré en édition limitée, ce livre est présenté dans un coffret prestige. Robert Parker, une des références mondiales en matière d'oenologie, nous présente dans ce superbe ouvrage les plus beaux domaines viticoles du monde. Pour la première fois, un beau livre illustré de 150 photos fait découvrir au lecteur, outre la France, les principaux domaines et vins d'Allemagne, d'Australie, d'Autriche, d'Espagne, des Etats-Unis, d'Italie et du Portugal. Une fiche pratique rappelle, pour chacun d'entre eux, les coordonnées, cépage, vin appellation, méthode de vinification et production annuelle. Les meilleurs millésimes de ces plus grands vignobles du monde sont commentés et notés sur 100 selon le désormais célèbre barème de Robert Parker, lequel nous révèle en avant première sa notation des grands Bordeaux primeurs 2005.

IV. Guides

Août, le 24
Guide Solar des Vins Bio 2007
Evelyn Malnic, Valérie de Lescure, Georges Lepré - Solar
Deuxième édition, salué par les amateurs et les professionnels du monde du vin. Guide de dégustation et d'achat millésimé des vins bio français, cet ouvrage présente environ 700 vins dégustés à l'aveugle et notés par un jury de professionnels indépendants (oenologues, sommeliers, journalistes, cavistes). Tous les vins sélectionnés proviennent de vignes dont le raisin est issu de l'agriculture biologique et biodynamique. De nouveaux domaines sont venus s'ajouter à cette nouvelle édition. Bonus : une sélection des derniers millésimes (2003, 2004, 2005) et une quarantaine d'adresses de points de ventes de vins bio dans toute la France.

Août, le 25
Guide Fleurus des vins 2007
4.000 vins sélectionnés par 81 sommeliers

Août, le 25
Guide des meilleurs vins à petit prix - Antoine Gerbelle

Aout, le 31
Guide Gilbert et Gaillard des vins 2007

Septembre, le 1er
Guide Dusset-Gerber des vins de France

Septembre, le 15
Guide Hachette des Vins 2007
Le guide d'achat de référence sur le vin : 33.000 vins testés à l'aveugle en 2006, 10.000 retenus.

Octobre, le 26
Le Guide du Tourisme Vigneron d'Alexandre Lazareff, ches Privat 

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