 La 3ème édition du Printemps du Gaillac aura lieu pour le week-end de l'Ascension, du 1er au 4 mai 2008.
L’oenotourisme, façon Gaillac, y sera fêté au sens le plus noble du terme et mille manifestations familiales se dérouleront tout au long de ces quatre jours à Gaillac, Rabastens, Beauvais-sur-Tescou, Lisle-sur-Tarn... Vins Les vignerons accueilleront les oenotouristes au coeur de leurs domaines, leur proposant initiation à la dégustation, visites commentées des caves, repas gastronomiques, et découverte du millésime 2007.
Vous pourrez aussi découvrir le vignoble et les vignerons en bus (Office de tourisme de Gaillac - +33(0)5 63 57 14 65 – tourisme@ville-gaillac.fr) ou survoler les vignes en avion (Aéroclub de Gaillac - +33(0)5 63 57 98 52) Gastronomie
Côté gastronomie : Menus de terroir, producteurs fermiers, cours de cuisine, accords mets et vins… mais aussi découverte des marchés locaux : vendredi à Gaillac, samedi à Rabastens et dimanche à Lisle-sur-Tarn. Le 1er mai se déroule également la Foire traditionnelle de Gaillac : expo-vente de plante, brocante, artisanat, textile, restauration.
Nature, Culture et Sport Participez à la rando de printemps le 4 Mai (7, 14 ou 22 km - Gaillac Rando +33(0)5 63 57 13 39) ou faites une balade à cheval (Ferme équestre de la Grésigne +33(0)5 63 33 12 65) ou en gabarre (Albi Croisières - +33(0)5 65 30 99 33) Visitez les villages médiévaux, châteaux, domaines... des expositions mais participez aussi vendredi, à un apéro-Concert de 19h à 21h dans les jardins de l’Abbaye Saint Michel. Programme complet ICI
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