Au coeur de la récente appellation saumur puy-notre-dame, Le Puy-Notre-Dame offre deux belles occasions de visite : le Château La Tour Grise et le Manoir de la Tête Rouge, tous deux offrant des chambres d'hôtes.
La Collégiale, du Xllle siècle, possède des stalles du XVIe, dont un des motifs, la Régalade du Moine, sert aujourd'hui de logo aux vignerons.

Prévoyez une visite sous terre au Château de Brézé. Sous le magnifique château à la riche histoire, propriété des descendants de Colbert et domaine viticole, on accède à une véritable forteresse souterraine et à sa cathédrale d'images...

"Campus Ignis", Champ de feu. Le vignoble de Saumur Champigny, entre la Forêt de Fontevraud, la Loire et son affluent le Thouet, bénéficie d'un climat chaud comme l'indique son nom.

Passez à Fontevraud l'Abbaye, où les moines développèrent les vignobles locaux (en vous arrêtant au bar à vins Aliénor), rejoignez Montsoreau et son château du XVème.

Vous êtes au pays du tuffeau, ce calcaire blanc qui a servi à bâtir les châteaux de la Loire. Visitez les habitations troglodytiques de Souzay, ou de Turquant où La Grande Vignolle du Domaine Fillatreau est incontournable.

A Parnay, la pause se fera chez Philippe Porché au Domaine de Rocheville.

Autre attraction de vos promenades dans les vignes, les anciennes "loges de vigne", et les nouvelles haies mises en place dans le cadre d'un programme de développement de la biodiversité.

Découvrez dans ses oeuvres Antoine Cristal qui a porté loin la renommée du Cabernet franc, avec des vins qu'apprécièrent Clémenceau et Edouard VII. Le Clos Cristal à Champigny fait pousser les vignes à travers les murs !

A Saumur, la Maison des Vins constitue une bonne entrée en matière. Côté caviste, la référence pour les vins de la région est "Aux saveurs de la Tonnelle", au coeur du centre-ville.

Ne manquez pas la maison Bouvet-Ladubay, qui a créé un pôle oenotouristique complet autour des fines bulles du Val de Loire : visites et dégustations dans les huit kilomètres de caves, parcours scénographique de sculptures, centre d’art contemporain, école de dégustation... La maison accueille également des séminaires et réceptions et sponsorise nombre d'événements artistiques et culturels, dont les Journées Nationales du Livre et du Vin.

Express, express... si vous voulez aller moins vite et découvrir de l'intérieur le vignoble, faites-vous conseiller un séjour vigneron par Christian Lacour, de La Maison Joulin à Chênehutte, et - côté fête - tâchez d'être à Saumur au mois de septembre pour Festivini !