Le vignoble du Haut-Poitou remonte à l'époque gallo-romaine mais c'est grâce à Aliénor d'Aquitaine qui le fait connaître en Angleterre qu'il atteint - au XIIème siècle - une grande renommée. Saccagé à plusieurs reprises lors des guerres de religion, le vignoble est gravement atteint par le phylloxera en 1882. Classé AOVDQS depuis 1970, le vignoble compte aujourd' hui 800 ha, répartis sur une quarantaine de communes de la Vienne et des Deux-Sèvres. Il est délimité par la Vienne et la Dive. Les cépages sont d'une grande variété. En blanc ; Chardonnay, Sauvignon, Chenin. En rouge ; Gamay, Cabernet, Pinot Noir.
Marigny-Brizay
Marigny-Brizay se trouve à côté de Chatellerault et Poitiers, à proximité de sites touristiques tels que le parc du Futuroscope et les marais Poitevins.
C'est le coeur de l'appellation, avec sa vigne à l'entrée de l'Eglise (Saint-Léger) et le chapitre annuel (2ème dimanche de juin) de la Confrérie des Tirs d'Ouzils.
C'est ici que vous trouverez Ampelidae, à 153 mètres d’altitude, dominant le centre de la Vienne, au Manoir XIVème siècle de Lavauguyot (photo ci-dessus).
Ampelidae réunit trois vignobles (avec une vinification séparée) ; outre le Manoir de Lavauguyot, La Mailleterie (son relais de templiers du XVIème ) et le Château des Roches (son chai). Vigneron d'un jour, Vigneron toujours
Outre les visites habituelles (individuels et groupes), Ampelidae a créé deux formules « Be a winemaker » pour les groupes français ou étrangers.
Une occasion de découvrir les particularités de ce domaine en culture bio ; la majorité des vignes a plus de trente ans, le palissage est haut (2 m) pour capter le maximum de lumière solaire, les vendanges sont manuelles.
Au-delà de la gamme Marigny Neuf en appelation Haut-Poitou, découvrez aussi ce qu'il y a derrière les noms - à première vue ésotériques - des cuvées de la gamme Ampelidae (en vin de pays de la Vienne) ; le C, le S, le K, le PN1328, le Y (pour gamma), le X (pour Khi)
Première formule ; Vigneron d'un jour, à 150 € Présentation du domaine, de la viticulture, visite du chais, travaux oenologiques, dégustation commentée des vins, repas dans la salle de réception, balade sur les coteaux de Marigny
Deuxième formule ; Vigneron toujours, à 350 € Présentation du domaine, de la viticulture, casse-croûte du vigneron, visite du chais, travaux oenologiques, dégustation commentée des vins, repas gastronomique et nuit dans un des hôtel s trois étoiles partenaire Minimum 15 personnes, semaine ou week-end Réservation un mois à l'avance.
A voir aussi Le DVD « L'Héritière du Haut-Poitou », disponible sur Vodeo.tv
Pour les itinéraires de la Route des Vins, dépliant disponible auprès du syndicat de l'appellation du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h - le dimanche de 9h à 12h30 Syndicat de l'Appellation Haut-Poitou Cave du Haut-Poitou 32, rue Plault 86170 Neuville de Poitou, Centre géographique de l'appelation +33(0)5 49 51 21 65
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