 A Toulouse et dans tout le vignoble de Gaillac on fête du 15 au 19 novembre le Gaillac Primeur.
En rouge, à base de Gamay, pour des châtaignes grillées ou un petit salé aux lentilles. En blanc, il est plus rare (6% de la production) et élaboré à partir de Muscadelle, Sauvignon et un cépage plus original le Loin de l’oeil. Parfait avec des fruits de mer... A vous de composer votre week-end !
Festif : nombreuses soirées organisées par les Vins de Gaillac dans les bars et restaurants, circulation déjantée du Bus Londonien, soirée du plus grand bar à vin primeur de France - le Dégourdy's Club (renseignements +33(0)5 63 57 14 65)... Oenotourisme et découverte du vignoble, en famille ou en couple, grâce aux portes ouvertes des vignerons du Gaillacois Sportif, avec le dimanche, la rando du primeur ( +33(0)5 63 57 13 39), la course à pied du Spiridon (+33(0)5 61 66 22 55) ou les randonnées cyclotourisme (+33(0)5 61 66 22 55) dans le cadre du vignoble somptueux et captivant. |
 A savoir
Pour les AOC la sortie officielle du 1er vin de l’année a lieu le 3ème jeudi du mois
La Gaillacoise : c'est la bouteille traditionnelle du Gaillac primeur - le seul primeur du Sud Ouest AOC
Le Gaillac primeur peut se consommer tout au long de l'année ; gardez-le aussi pour les barbecues de l'été !
Informations pratiques Office de Tourisme de Gaillac : +33(0)5 63 57 14 65
Maison des Vins : +33(0)5 63 57 15 40
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