5. Qui organise le Salon Rare et à qui sont reversés les bénéfices ? Le Salon Rare est organisé par les Rotary Clubs Paris Foch, Paris Champs-Elysées et le Rotaract Paris Champs Elysées, placés sous la houlette de la rotarienne Tatiana Métais (Msc in Wine Business - ESC Dijon Bourgogne).
Les bénéfices récoltés seront reversés à la très active Alliance Maladies Rares.
6. Quels sont les partenaires de ce salon ?
Ils sont nombreux (et les plus anonymes ne sont pas les moins actifs). Citons les Rencontres des Cépages Modestes, Jurisvin, Vinexplore, Winebysteph, le caviste Philippe Cuq (Le Lieu du Vin, à Paris), IziWine, Vingt Quatre Avril Communication, Winetourisminfrance.com, Champagne Aubry, Ackerman et l’hôte du Salon, la Mairie du XVIe.
(www.le-salon-rare.org/nos-partenaires) 7. Est-ce que ce sera instructif ? Plutôt oui ! Que de découvertes ! Une super-idée, c’est de s’inscrire aux masterclass « Retour de la diversité - Le(s) goût(s) des cépages rares » animées par Pierre Guigui (dimanche 20 mars à 11 h) et Bruno Quenioux (samedi 19 mars à 11 h). Le nombre de places est limité ; inscrivez-vous ici www.le-salon-rare.org/registry 8. Il y a des animations ?
Oui. Un wine show. Des masterclass. Une vente aux enchères sous le marteau de Maître Pierre Cornette de Saint-Cyr avec des lots tous plus originaux et rares les uns que les autres…
L’inauguration aura lieu samedi à partir de 18 h avec moments surprises et cocktail. 9. Qui a réalisé la magnifique affiche ? L’artiste bayonnais (mais international) Erwin Dazelle. Quelques-unes de ses œuvres seront d’ailleurs exposées dans le Salon. (www.le-salon-rare.org/actualit/16/8/2015/82dsu8upvngppn2t16r3nj7y6b18b8) 10. Euh… pourquoi s’intéresser aux cépages rares ?
Il y a dix raisons majeures qui poussent de plus en plus de vignerons (et non des moindres), d’associations, de territoires à s’y intéresser. Lire la suite ici : www.le-salon-rare.org/actualit/31/8/2015/a-quoi-servent-les-cpages-rares- (*) ampélographique : relatif aux cépages, les diverses variétés de raisin Informations pratiques
Samedi 19 mars 2016 : 10h-19h et Dimanche 20 mars 2016 : 10h-18h
Salons de la mairie du 16ème arrondissement, 71 avenue Henri Martin, 75016 Paris
Service de livraison organisé par IziWine Métro Rue de la Pompe, ligne 9
RER C Avenue Henri Martin
Bus : 52, 63
Vélib' Station n°16013, n° 16107, n° 16108, n° 16017 www.facebook.com/le.salon.rare www.le-salon-rare.org |
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