Ingénieur agronome et œnologue de formation, Sylvie Reboul a collaboré précédemment au Guide Encyclopédique des Vins de France (Hachette), et aux Vins de la Vallée du Rhône (Editions Féret). Elle est rédactrice en chef du bi-mensuel Le Vigneron des Côtes du Rhône et du Sud-Est. Qu'elle s'intéresse à la vigne et au vin, rien que de très normal. Que les Editions Féret poursuivent leur belle encyclopédie thématique "Le Vin et..." (la médecine, la truffe, le cigare, la mer...) avec la musique, cela se conçoit. Mais comment s'est passée cette rencontre, entre vous, le vin et la musique ? - "A la maison, on vit au rythme du vin et de la musique. Nous jouons aussi, du piano, de la guitare. Il y a un lien tellement naturel entre la musique et le vin que j'ai été surprise qu'il n'y ait pas d'ouvrage sur le sujet. J'ai eu envie d'explorer le côté historique, de visiter les lieux, et les circonstances nombreuses, où musique et vin sont liés. J'ai voulu faire un travail de militante, en explorant une des dimensions culturelles du vin". La recherche documentaire a constitué un travail important, surtout en raison de l'éclectisme de l'ouvrage (jazz, rock, pop, opéra, chanson...) ? - "J'ai beaucoup travaillé à la bibliothèque de l'Université du Vin à Suze-la-Rousse, qui est très riche. Les chansons ont demandé un gros travail de recherche. Les chansons à boire sont une toute petite partie des chansons populaires relatives au vin, qui sont depuis des siècles très nombreuses. Il y avait des vrais stars de la chanson au XVIIème siècle ! Et elles touchent à tous les aspects de la vie quotidienne, et de l'histoire. Ainsi de la Marseillaise du buveur ("A table, citoyens, videz tous les flacons / Buvez, buvez, qu’un vin bien pur abreuve nos poumons.") ou du fameux Petit vin blanc qui sera un peu l'hymne de la Libération. Je n'ai pas pu tout signaler (manque par exemple "Petite Messe Solennelle" de la chanteuse Juliette). La grosse surprise est venue du volet anglo-saxon. Elvis Presley, Frank Zappa, les Beatles, Otis Redding, Woody Guthrie... ils ont tous écrit et chanté le vin... Ils rejoignent en cela les musiciens classiques dont je parle. Les musiciens, globalement, aiment bien boire du vin..." |